Casino-Gastronomie der Emberküche
Die Emberküche ist das zentrale Restaurant des Casino-Hotels und auf den Rhythmus eines Spielabends abgestimmt. Gäste können vor dem Casino-Besuch, während einer geplanten Pause oder nach dem Spiel reservieren. Das Casino-Restaurant arbeitet mit regionalen Produkten und klar kalkulierten Servicezeiten.
Menü vor dem Casino-Abend
Das saisonale Menü wird so serviert, dass Gäste ihren anschließenden Casino-Termin ohne Hektik erreichen.
Private Tafel im Casino-Hotel
Der separate Raum für bis zu zwölf Personen eignet sich für private Essen vor einem gemeinsamen Casino-Besuch.
Regionale Küche für Casino-Gäste
Mehr als achtzig Prozent der Zutaten stammen aus der Region und werden für das Casino-Restaurant täglich frisch verarbeitet.
Reservierung nahe dem Spielbereich
Fensterplätze und frühe Servicezeiten lassen sich gemeinsam mit einer Casino-Tischreservierung koordinieren.
Flexible Speisen für Gruppen
Für Casino-Gruppen erstellt die Küche kompakte oder mehrgängige Menüs, die zum geplanten Veranstaltungsablauf passen.
Küchentisch mit abgestimmtem Zeitplan
Am Küchentisch erleben sechs Gäste die Zubereitung aus nächster Nähe; der Service endet rechtzeitig vor dem reservierten Casino-Zugang.